早安!來份雞胸肉漢堡如何??
上次分享了漢堡麵包製作,今天就來教大家簡單做一份健康的早午餐。
番茄醬汁的部分,我自己覺得加了辣更好吃,不過不能吃辣的小朋友們,就省略,沒關係!
有關製作的比例,我把他寫在部落文中。
文章在這喔!!感謝大家點閱。
https://goo.gl/Nl4icB
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最近蠻值得高興的事,大概就是受到鑄鐵鍋的試用邀約。
一直想傳遞健康、安心料理的理念,用了鑄鐵鍋這麼多年,努力這麼久,終於被看見我的用心了~~
揪感心。
上次分享小魚拌飯用的容器,就是今天煮醬汁的鑄鐵鍋。
這個鑄鐵鍋是日本設計製作的,在2014年還獲得日本GOOD DESIGN設計大獎。
別於一般的平底鍋,這鍋子還附上同材質的蓋子,覺得特別適合做燉飯類或是拌炒類的料理!!
因為一般平底的鑄鐵鍋盤都沒有蓋子,如果要做燉飯就非得要用來鋁箔紙來包覆當成蓋子,而這款就顯的非常方便!!
除此之外,蓋子還是烙紋的煎盤,想要煎出有紋路的三明治或是有紋路的肉排,都是輕而易舉的事。
文章裡面有兩道料理,一道是 簡單的蝦味炊飯,另外一道就是今天分享的番茄風味雞胸肉漢堡。
有關雞胸肉醃製的方法影片在這:
https://youtu.be/JFKI9fO4kZg
豆漿美乃滋的製作方法:
https://youtu.be/TAf3Pcogucg
漢堡麵包製作方法影片:
https://youtu.be/pjlG3tr4np0
今日鍋具哪裡買?提供一下資訊:
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAW27-A9007R9UP?q=/S/DEAW27